Sunday, January 5, 2014

Soup Of The Day


After all that heavy eating during holidays it's good to slow down a bit and eat a bowl - or two - healthy and light beetroot soup.

All you need to make this soup:
2 small beetroot
2 gloves of garlic
vegetable stock
whole black pepper
bay leaf

Yummy! You can also add grated cabbage to it to make it even richer.

4 comments:

  1. Replies
    1. Kiitos, kyllä kieltämättä maistui:)

      Delete
  2. Nam nam, näyttääpä hyvältä! Täytyy kokeilla sitten kun pääsee takaisin Eurooppaan. Tällä puolella ongelmana olisi, että mies ei punajuurista perusta.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kokeile ihmeessä! Yksinkertaista ja maukasta.

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...